กินผงชูรสเยอะทำให้ผมร่วงจริงหรือไม่? คำถามที่ใครหลายคนสงสัยและยังเป็นแนวคิดความเชื่อหนึ่งที่ทุกคนคงเคยได้ยินกันมา แต่ถ้าผงชูรสนั้นเป็นอันตรายจริงต่อร่างกาย แล้วทำไมผู้ประกอบการด้านอาหารมากมายถึงยังใช้ผงชูรสเป็นส่วนประกอบ? เป็นไปได้หรือไม่ว่าสาเหตุของอาการผมร่วงอาจเกิดจากการทำสีผมแล้วผมร่วง อย่างการกัดสีที่บางคนก็เกิดอาการแพ้จากยาย้อมผมแล้วผมร่วง ในบทความนี้เราจะมาอธิบายกันว่ากินผงชูรสแล้วผมร่วงจริงหรือไม่จริง
สารบัญบทความ
- ผงชูรสคืออะไร
- กินผงชูรสเยอะทำให้ผมร่วงจริงไหม
- ทานเค็มทำให้ผมร่วงไหม
- สาเหตุของผมร่วง
- อาหารลดผมร่วง
- มีปัญหาผมร่วงหนัก ควรปรึกษาแพทย์
- สรุปเรื่องผงชูรสทำให้ผมร่วง
ผงชูรสคืออะไร
ผงชูรส มีสารที่สำคัญอย่าง โมโนโซเดียมกลูตาเมต เรียกโดยย่อว่า MSG เป็นสารที่ให้รสชาติเค็มแต่ไม่เค็มจัด นำมาใช้แทนเกลือได้ เพราะประกอบไปด้วยโซเดียมและกรดกลูตามิก ซึ่งกรดกลูตามิกคือกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย โซเดียมคือเกลือที่เมื่อทานผงชูรสจะทำให้เรารู้สึกกระหายน้ำมากกว่าปกติ นับว่าการทานผงชูรสนั้นเป็นอันตรายต่อไตมากกว่าผมร่วงเสียอีก
กินผงชูรสเยอะผมร่วงจริงไหม มีรายงานทางการแพทย์ถึงกลุ่มอาการ MSG Symptom Complex เกี่ยวกับผู้ที่รับประทานอาหารแล้วเกิดอาการชา กล้ามเนื้ออ่อนแรงในบางกลุ่ม แต่ก็ไม่สามารถระบุได้ว่าอาการที่กล่าวมาทั้งหมดนี้เกิดจากการทานผงชูรส เพราะมีการทดสอบอย่างรอบคอบอีกครั้งกับผู้ที่เคยมีอาการแต่พอทานผงชูรสแล้วก็ยังเป็นปกติ
กินผงชูรสเยอะทำให้ผมร่วงจริงไหม
กินผงชูรสเยอะผมร่วงจริงไหม ก่อนอื่นเราต้องทำความเข้าใจก่อนว่าในตอนนี้ยังไม่มีรายงานวิจัยทางการแพทย์ใด ๆ มารองรับความเชื่อที่ว่าผงชูรสทำให้ผมร่วงนอกจากคำบอกเล่าจากผู้ใหญ่ส่งต่อกันมา ที่สำคัญทางองค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกาก็ยังจัดให้ผงชูรสเป็นสารที่ปลอดภัยอีกด้วย
นอกจากนี้อาการผมร่วงสามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ ไม่ใช่เพราะเกิดจากการกินผงชูรสเยอะผมร่วงเสมอไป หลายคนที่ลองหันมาปรุงอาหารทานเองตามเทรนด์สุขภาพเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารใส่ผงชูรสแล้วก็ยังมีอาการผมร่วงได้อยู่ ดังนั้นการกินผงชูรสเยอะไม่ได้ทำให้ผมร่วงแต่อย่างใด
ทานเค็มทำให้ผมร่วงไหม
อาหารไทยส่วนมากมีรสชาติค่อนข้างจัด โดยเฉพาะรสเค็มที่ส่งผลให้มีความอยากอาหารมากขึ้นทั้งยังส่งผลต่อความเชื่อที่ว่ากินผงชูรสทำให้ผมร่วงได้ เนื่องจากในผงชูรสนั้นมีส่วนประกอบของโซเดียม แต่ความเค็มเพียงเล็กน้อยจากผงชูรสอาจจะเป็นปัญหาที่ปลายเหตุ
ทานเค็มไม่ได้ส่งผลทำให้ผมร่วงโดยตรง แต่ควรลดปริมาณการทานเค็มลงเพราะยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพ การบริโภคอาหารรสเค็มมาก ๆ จะทำให้ร่างกายบวมน้ำ มีสุขภาพแย่ลง อาการที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดคือผมร่วง นอกจากนี้การทานอาหารรสเค็มที่มากเกินไปอาจกลายเป็นปัญหาร้ายแรงต่อสุขภาพได้
สาเหตุของผมร่วง
หลายคนคงคุ้นชินกับประโยคติดปากที่ว่าผงชูรสทำให้ผมร่วง หรือกินผงชูรสเยอะผมร่วงแน่นอน ซึ่งในความเป็นจริงแล้วอาการผมร่วงนั้นเกิดขึ้นได้จากหลายปัจจัยด้วยกัน
1.ผมร่วงจากโรค
อย่างเช่นโรคกลาก เชื้อราบนหนังศีรษะ และอาการข้างเคียงจากโรคอื่น ๆ
2.ผมร่วงจากกรรมพันธุ์
ผมร่วงจากกรรมพันธุ์เกิดได้ทั้งชายและหญิง แต่ในผู้ชายเกิดได้มากถึง 95%
3.ผมร่วงหลังคลอด
เกิดขึ้นจากระดับฮอร์โมนเพศที่เปลี่ยนไป ทำให้ผมแข็งแรงไม่เท่าเดิม
4.ผมร่วงเพราะขาดสารอาหาร
สารอาหารสำคัญอย่างโปรตีน วิตามินต่าง ๆ หากขาดในปริมาณมากก็จะทำให้ผมขาดร่วงง่าย
5.ผมร่วงจากฮอร์โมน
ฮอร์โมนเพศชายส่งผลต่ออาการผมร่วงมากกว่าฮอร์โมนเพศหญิง
6.ผมร่วงจากเคมี
ผมร่วงจากการทำเคมีบำบัดหรือคีโมเป็นอาการข้างเคียงที่เกิดขึ้นจากการรักษามะเร็ง
7.ผมร่วงหลังผ่าตัด
เกิดขึ้นได้จากยาสลบที่ใช้ระหว่างผ่าตัดหรืออาการเครียด
เมื่อเราเข้าใจถึงสาเหตุหรือตัวกระตุ้นที่ทำให้เกิดอาการผมร่วงอย่างแท้จริงแล้ว ก็จะสามารถลดความเสี่ยงจากปัญหาที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพ มองหาวิธีการรักษาหรือวิธีแก้ผมร่วงได้อย่างตรงจุดมากขึ้น
อาหารลดผมร่วง
ปัญหาผมบางผมร่วงนั้นเป็นปัญหาใหญ่ที่ใครหลายคนวิตกกังวลหรือกำลังประสบปัญหาอยู่ ซึ่งอาหารลดผมร่วงก็มีมากมายหลายชนิดและหาทานได้ไม่ยาก การรับประทาน อาหารบำรุงผม ที่จะช่วยบอกลาอาการศีรษะบางก็เป็นทางเลือกที่อยากแนะนำ อย่างเช่น
- นมไขมันต่ำ
- ผักใบเขียว
- พริกหวาน
- ผลไม้
- ไข่
- ถั่ว
- ปลาที่มีไขมันสูง
- นมไขมันต่ำ
- เนื้อสัตว์
- โอ๊ตมีล
- มันหวาน
มีปัญหาผมร่วงหนัก ควรปรึกษาแพทย์
เมื่อเราเข้าใจว่าการกินผงชูรสเยอะผมร่วงไม่เป็นความจริง กินผงชูรสเยอะไม่ได้ทำให้ผมร่วงเสมอไป เพราะผมร่วงเกิดได้ทั้งจากความเครียด ปัญหาสุขภาพหรือกรรมพันธุ์ หากคุณเป็นหนึ่งคนที่มีปัญหาผมร่วงมานาน จนศีรษะเริ่มบางทำให้สูญเสียความมั่นใจ การแก้ไขก่อนรากผมเสียหายเกินแก้เป็นสิ่งที่ควรเร่งทำโดยด่วน
ที่ Absolute Hair คลินิกเรามีแพทย์เฉพาะทางและทีมแพทย์ผู้เชี่ยวชาญให้คำปรึกษา แนะนำวิธีปลูกผมแบบต่าง ๆ ที่จะช่วยให้ความกังวลใจปัญหาผมร่วงหนักของคุณหมดไป สาเหตุผมร่วงของคุณเกิดจากอะไร ควรแก้ด้วยวิธีไหน ที่ Absolute Hair คลินิกเรามีคำตอบ
สรุปเรื่องผงชูรสทำให้ผมร่วง
แม้ว่าความเชื่อเรื่องผงชูรสทำให้ผมร่วง หรือกินผงชูรสเยอะผมร่วงจะไม่เป็นความจริง แต่การบริโภคอะไรก็ตามที่มากเกินไปย่อมส่งผลกระทบต่อสุขภาพ ดังนั้นเราควรรับประทานผงชูรสแต่พอดี และเลือกใช้ในปริมาณที่เหมาะสมไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย สำหรับผู้ที่มีปัญหาผมร่วงมานาน ผมบางเรื้อรัง สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพื่อดูแลอาการอย่างถูกวิธีได้ฟรีทาง CONSULTABSOLUTEHAIRCLINIC@GMAIL.COM โทร 087-2752989 หรือ Line: @Absolutehairclinic